Главная » Дом (страница 10)

Дом

О пользе лимонной воды

limonnaya voda

Тяжело просыпаться по утрам? Всегда встаете не с той ноги? Чувствуете себя уставшим и подавленным даже после 8-часового сна? Попробуйте выпивать по утрам натощак стакан воды с добавлением лимонного сока. Вы удивитесь, как изменится ваше самочувствие! Доказано, что добавление всего нескольких капель лимонного сока не только поднимает настроение и улучшает пищеварение, но и насыщает организм всеми необходимыми для полноценной работы ...

Читать далее »

Солим скумбрию

skumbriya

Любите солененькую рыбку? Тогда вы наверняка уже знакомы со скумбрией. Это очень ароматная и нежная рыба, которая выгодно дополняет блюда из картофеля. Из скумбрии можно также готовить вкусные салаты или подавать ее в качестве сытной закуски. Такое внимание к этой рыбе приковано неслучайно. Помимо того, что она обладает потрясающими вкусовыми качествами, скумбрия еще и очень полезна. Это ценный источник витаминов, ...

Читать далее »

Овощная башня

gorka

Что нужно: На 4 порции: 100 г мягкого козьего сыра 2 средних помидора разных цветов, нарезанных на четыре кружка каждый 2 ст. л. мелко нарубленного свежего базилика 1 ст. л. мелко нарубленного свежего тимьяна (или ты называешь его чабрец?) 1 большой (а главное, длинный) баклажан ¾ ч. л. соли 3 ч. л. оливкового масла 1 ст. л. бальзамического уксуса ¼ ...

Читать далее »

Почему необходимо плотно завтракать

zavtrak

Просим вас не пропускать завтрак — самый важный приём пищи. Сейчас расскажем, почему все диетологи мира готовы легонько бить по голове тех, кто ненавидит завтракать. Завтракая, вы повышаете метаболизм К утру, когда вы проснётесь, вероятнее всего, в вашем желудке не было еды уже более восьми часов. В течение этого времени метаболизм замедляется. Поэтому проснувшись, нужно ответить только ударом на удар. ...

Читать далее »

Фаршированные кабачки

kabachki

Запеченные в духовке фаршированные кабачки – очень простое, но вкусное блюдо, подходящее как для повседневной трапезы, так и для праздничного застолья. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении фаршированных кабачков с фаршем в духовке. Приготовить фаршированные мясным фаршем кабачки можно по-разному: вырезав из овоща длинные лодочки или вертикальные бочонки, а запекать блюдо можно как в духовке, так и в микроволновой ...

Читать далее »

Полезные свойства укропа

ukrop

До сих пор неизвестно, где вырос первый кустик укропа – в Индии, Персии (Иран) или Древнем Египте. Хранители пирамид писали о чудо-укропе на своих папирусах, греки отдавали ему почетное место в своих празднествах и обрядах, а в Средние века укроп стал уже полноценным лекарством. Когда появился родной и любимый укроп на Руси, доподлинно неизвестно – официальные данные называют XV век, ...

Читать далее »

О твороге

tvorog

Творог известен с незапамятных времен. Как его люди изобрели – доподлинно неизвестно. Но причинами, скорей всего, явились любознательность и экономность: прокисло молоко, отслоилась сыворотка, пить его было противно, а выливать – жалко. Слегка подогрели, потом перелили в полотняный мешочек, подвесили его, подождали, пока сыворотка стечет. Затем продукт слегка отжали под прессом, попробовали – понравился. И получили творог, домашний рецепт приготовления которого таким ...

Читать далее »

Нежнейший торт из кабачков

kabachkovuyy tort

Простой рецепт вкусного и нежного торта из кабачков, который можно подать и в качестве закуски, и как основное блюдо. Кабачковый торт – идеальное летнее блюдо, хотя, благодаря ассортименту наших супермаркетов, его можно готовить в любое время года. Если вам приелись традиционные способы приготовления кабачков, например, оладьи или жареные ломтики, приготовьте этот оригинальный, но в то же время очень простой и ...

Читать далее »

Польза арбуза

arbuz

АРБУЗЫ ПОЛЕЗНЫ ДЛЯ СЕРДЦА Высокое содержание витамина С в арбузах помогает предотвратить образование склеротических бляшек, улучшает эластичность сердечных сосудов и тем самым укрепляет сердце. Все эти факторы оказывают профилактическое действие на работу сердечно-сосудистой системы. АРБУЗЫ — ВРАГИ РАКОВЫХ КЛЕТОК Еще одно полезное свойство арбуза — присутствие ликопина, каротиноидного пигмента, отвечающего за насыщенный красный цвет фрукта. Ликопин — сильный антиоксидант, помогающий ...

Читать далее »

Овощной пирог с баклажанами и перцем

ovoshnoy pirog

Этот овощной пирог – хитрый способ накормить полезным тех, кто обычно не в восторге от баклажанов, болгарского перца и цукини. В виде торта под сырной шапкой все кажется аппетитным. Да так оно и есть! Что нужно: На 4 порции: 200 г мягкого творожного сыра 100 г моцареллы 2 баклажана, порезанных вдоль 2 разноцветных болгарских перца, порезанных полосками 2 небольших цукини, ...

Читать далее »

Продукты с высоким содержанием кальция немолочного происхождения

calciy

Кальций нужен нашему организму не только для крепких костей и зубов, но и для поддержания работоспособности мышц, расширения и сокращения кровеносных сосудов, регулирования нервной системы, секреции гормонов и энзимов. И вот в каких продуктах он содержится в большом-большом количестве. Суточная потребность взрослого человека в «молочке» составляет 1 000 мг в день, это немного больше, чем 3 стакана молока жирностью 3,2%. ...

Читать далее »

Полезные свойства сыворотки

sivorotka

Молочная сыворотка содержит особый сахар – лактозу. Это полезный углевод, который борется с отложением жира. Поэтому её рекомендуют в первую очередь тем, кто ведёт малоподвижный образ жизни (гиподинамия). Но, если хотите ещё и похудеть, о физической нагрузке не стоит забывать. Кроме того, в сыворотке содержатся низкомолекулярные белки. Они способствуют росту и обновлению клеток. Так что этот напиток хорошо укрепляет волосы. ...

Читать далее »