Япония – страна с древними традициями и очень интересной и самобытной кухней. Многие удивляются, узнав, что там имеется даже собственный рецепт пиццы. Называется она диковинным для европейцев словом «Окономияки». Особенность этого рецепта в том, что он очень универсален. Любите мясо? Пожалуйста! Предпочитаете морепродукты? Не проблема. По сути, уникальный продукт на любой вкус. Мы предлагаем вам самый простой вариант рецепта, который ...

6 лучших картофельных гарниров Польза картофеля обуславливается прежде всего его пищевой ценностью. 100 г этого овоща содержат около 16-20 г крахмала, 2 г белка и 1,2 г минеральных солей. Белки картофеля содержат практически все незаменимые аминокислоты, которые встречаются в растениях. Также в картофеле содержится витамин С. Хоть его и мало , но так как картофель мы едим в больших количествах, ...

Русский вариант шарлотки является одним из любимых блюд отечественной кухни. Чаще всего блюдо представляет собой сладкий пирог из яблок, запеченных в тесте. Представляем вам самый простой рецепт шарлотки с яблоками, благодаря которому вы сможете с легкостью приготовить вкусное блюдо к приходу гостей. Ингредиенты: Мука — 1 стакан Сахар — 1 стакан Яйцо — 3 шт Яблоки — 3 шт Технология ...

Шеф-повар ресторана «Москафе» Алексей Семенов поделился  рецептом постных голубцов из китайской капусты с диким рисом и овощами. Ингредиенты Фарш на 10 порций:  — Рис дикий (черный) – 100 гр; — Масло оливковое – 100 гр; — Чеснок – 2 зуб.; —  Соус из протертых помидоров – 200 гр; — Морковь – 100 гр; — Лук репчатый. – 100 гр; — ...

Интерес россиян к имбирю можно связать с активно развернувшимся в стране суши-бизнесом, ведь именно маринованный имбирь является неизменным аккомпанементом при подаче японских блюд. Кроме того, этот продукт стал незаменимой частью многих диет и пользуется популярностью у желающих скинуть лишние килограммы. Если задуматься, то вкус имбиря нам известен еще с детства — его всегда добавляли в хлебобулочные изделия, а особенно в ...

Как испечь яркий торт — вкусный и постный? Мой лучший друг — апельсин. Ну в каком другом общедоступном продукте найдешь в это время столько сока, аромата и даже цвета? Когда небо низкое и серое, а на душе во всех смыслах постно, его острый цитрусовый запах поддерживает и вдохновляет. В Китае горький померанец, предок апельсина, испокон веков использовали как лекарство от ...

Кто ищет путь к долголетию и здоровью, в свой рацион обязательно должен включить кунжут. Это древняя масличная культура, которую люди используют уже много тысяч лет. Она прославилась своими удивительными свойствами, способными сохранять молодость и красоту. Существует ассирийская легенда о волшебном напитке, который боги выпили перед сотворением мира и стали бессмертными. Он был сделан на основе кунжута.     Уникальность кунжута ...

  Полезные свойства оливкового масла Оливковое масло считается природной драгоценностью. Его получают из плодов оливы механическим путем. Не подвергают никакой другой физической и химической обработке, а потому – это натуральный и полезный продукт питания. Главным секретом оливкового масла является то, что оно легко усваивается организмом человека. В нем находится повышенное содержание антиоксидантов и витамина Е, который в свою очередь помогает ...

Сегодня мы расскажем о самых популярных орехах, их свойствах и применении. В наш хит-парад самых популярных орехов вошли: грецкий орех, кешью, миндаль, кедровый орех, арахис, фундук и фисташки. Каждый из них обладает превосходными вкусовыми качествами и питательными характеристиками. Недаром современную кулинарию и кондитерское дело сложно представить без питательных, вкусных и ароматных орехов. Интересные факты Орехи потреблялись нашими предками с давних ...

Фиалка по праву считается одним из самых популярных комнатных растений. Это растение при правильном уходе может цвести в любое время года, более того, благодаря маленьким габаритам, она легко украсит самый маленький подоконник, не заняв много места. Как выбрать фиалку в магазине? Фиалку можно выбрать уже цветущую или приобрести детку этого растения, тут все зависит от целей и ваших умений. Дело ...

Сухофрукты во все времена ценились как деликатес – в Средневековье их принимали в пищу только высокопоставленные личности, в Древнем Китае это был главный подарок на свадьбу молодоженам, и даже в каменном веке сухофрукты были любимым лакомством. Сухофрукты по-прежнему пользуются большим уважением за свой богатый и уникальный набор полезных веществ. Более того, их легко можно добавлять в диету в качестве заменителя ...

Ювелирные изделия женщины почитают с давних времен. Но не все мы умеем в них разбираться. Поэтому прежде чем клянчить у мужа колечко с камушком, узнайте кое-что полезное о драгоценных металлах и камнях. Наиболее распространены сегодня ювелирные изделия из таких драгоценных металлов как серебро, золото и платина. Украшения могут быть декорированы камнями, эмалью и др. материалами. На таком изделии обязательно должна ...