Главная » Дом (страница 2)

Дом

Чему отдаем предпочтение зимой

product

Шиповник Это скромное растение — настоящая сокровищница витаминов и минералов. В 100 г сушеного шиповника — 1200 мг витамина С, а это в 20 раз больше, чем в апельсинах, и в 30 раз больше, чем в лимоне. А еще шиповник богат кальцием, железом, калием и марганцем. Настройка, отвар или сок шиповника повышают иммунитет и улучшают обмен веществ. К тому же ...

Читать далее »

Вкуснейшие чизкейки

chizkeyk

Традиционный чизкейк   Вам понадобится: 300 г печенья (например, «Юбилейное») 100–150 г сливочного масла 500 г маскарпоне, сыра «Филадельфия» или нежирного творога 200 мл сливок 33–35% жирности 150 г сахара 20 г желатина Приготовление: Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час. Печенье измельчить в блендере, затем к нему добавить растопленное масло и все это перемешать так, чтобы получилась сыпучая масса. Печенье с маслом выложить в форму (диаметром 24–26 см), хорошенько утрамбовать, ...

Читать далее »

О пользе лайма

lime

Лайм — цитрусовый плод, которые часто используют, чтобы акцентировать ароматы в пищевых продуктах. Лайм является распространенным ингредиентом в мексиканской, вьетнамской и тайской кухне. Его выращивают в тропическом климате круглый год. Многие исследования показали, что потребление лайма уменьшает риск ожирения, сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, а также риск развития инсульта. Риск развития астмы бывает ниже у людей, которые потребляют большое количество определенных ...

Читать далее »

Полезные мандарины

mandarini

Мандарины — один из главных символов грядущих праздников. Но задумывались ли вы о том, что потрясающий «новогодний» аромат и сочный, освежающий вкус — это далеко не единственное достоинство этих ярких цитрусовых? Это крайне полезные фрукты, о чем убедительно говорит их состав: витамины А, С, Р, В, К, D, кальций, магний и калий, минеральные соли, эфирные масла, рутин, лютеин и многие ...

Читать далее »

Пирог «Палочка-выручалочка»

pirog

Каждая хозяйка старается придумать что-нибудь новенькое на стол и не забыть приготовить свои фирменные блюда. Мы предлагаем вам рецепт пирога, который готовится буквально за 5 минут! Назвали мы его «Палочка-выручалочка». Итак, в нашем рецепте участвуют: Сметана Майонез Яйцо Мука Сыр твёрдый Ветчина Помидоры Оливки фаршированные Подготовим начинку: нарежем помидоры, ветчину и оливки. Натрём сыр. И поставим сухую сковородку разогреваться. Никакого ...

Читать далее »

Проблемы, которые решает пищевая сода

soda

Сода — неотъемлемый ингредиент для выпечки, но она прославилась и как великолепное чистящее средство, при помощи которого можно без труда избавиться от самых различных бытовых загрязнений. Это суперэффективное вещество с абразивными частицами и замечательный натуральный дезодорант. Грязные и плохо пахнущие пластиковые контейнеры для еды Все мы пользуемся такими контейнерами для хранения остатков ужина. Чтобы освежить контейнеры, вымойте их губкой с ...

Читать далее »

Салат «Мимоза»

mimoza

Салат «Мимоза» — один из самых популярных русских салатов, которые всем нам знакомы с детства. Для тех, кто хочет вспомнить прошлое и порадовать близким вкусным сытным блюдом, предлагаем эти рецепты. Оливье, селедка под шубой, мимоза… Эти салаты готовили в каждом доме. Да и сейчас многие не мыслят без них семейных праздников. Классический салат «Мимоза» очень сытное и доступное блюдо — ...

Читать далее »

Котлеты из кукурузы

kotleti

Инградиенты: Консервированная кукуруза Молоко Сметана Сливочное масло Яйцо Панировочные сухари Манная крупа Петрушка Кукурузу выложим из банки в кастрюлю, зальём молоком и будем его выпаривать, а затем добавим манную крупу, сливочное масло и будем тушить до готовности. Потушив, снимем с плиты, смешаем с яйцом и сахаром. Мелко нарубим зелень петрушки, сформируем котлеты, обваляем их в сухарях и обжарим до румяной ...

Читать далее »

Вкусный рыбный пирог

pirog

Сегодня мы отправляемся… на рыбалку! Будем ловить Рыбку. Да не простую, а Золотую. Хотите попробовать? С нашим рецептом это можно делать хоть каждый день. И три желания она, конечно, выполнять умеет: будет вам и вкусно, и полезно, и красиво! Чтобы поймать «Золотую рыбку», нам понадобится: Филе кеты Слоёное бездрожжевое тесто Картофель Укроп Соль Перец чёрный Яйца Возьмём слоёное тесто. Приготовьте ...

Читать далее »

О пользе грецких орехов

Gretсie orehi

Грецкий орех – растение долговечное. Возраст некоторых деревьев доходит до 300-600 лет. И на протяжении всего своего существования, они дарят людям вкусные и полезные плоды. Плодоносить начинают с 10 лет, а в 100-170 лет, способны приносить наибольший урожай. Одно дерево может дать от 10 до 300 килограммов плодов грецкого ореха. Октябрь. Грецкие орехи уже созрели и самое время насладиться этим ...

Читать далее »

Быстроусваиваемые продукты

tofu

Какой бы нежной не была наша любовь к пище, стоит помнить, что еда — прежде всего топливо для организма. А когда в силу вступают такие категории, нужно думать уже не о вкусовых качествах (хотя забывать о них тоже не стоит), а о том, насколько быстро мы можем получить пользу от того или иного продукта. Кроме пищевой ценности существует еще и ...

Читать далее »

Букет из цветной капусты

kapusta

Только розы и гвоздики нам точно не подойдут. А капуста, которая растёт не в форме кочана, а в виде соцветий — вполне. Но просто поставить цветную капусту на стол явно недостаточно, поэтому сделаем её хрустящей и аппетитной. И назовём нашу капустную закуску «Хрустящий букет». Итак, в нашем рецепте участвуют: Капуста цветная Простокваша или натуральный йогурт Лимон Перец красный жгучий Тмин ...

Читать далее »